„Ein Biss, und du merkst den Unterschied: außen knusprig, innen luftig – unsere Pinsa überrascht mit ihrem leichten, aromatischen Teig und frisch belegten Zutaten. Ein vertrautes Gericht, neu erlebt – unvergleichlich, unvergesslich.“
Der Pinsa-Teig ist besonders leicht und luftig. Er besteht typischerweise aus einer Mischung von Weizen-, Soja- und Reismehl und hat einen hohen Wasseranteil. Das macht ihn außen knusprig und innen weich. Der Teig ruht oft 24–72 Stunden. Das lange Gehen sorgt für bessere Bekömmlichkeit und eine fluffige Textur.
tradetionelle
Pinsa Margerita A1
Pinsa Margerita A1
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Oregano-Basilikum
Pinsa Salami 2,3,A1,G
Pinsa Salami 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzzano, Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Salami
Pinsa Diavola 2,3,A1,G
Pinsa Diavola 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Peperoniwurst-Oliven-rote Zwiebeln
-grüne Peperoni
Pinsa Quattrostagione 2,3,A1,G-
Pinsa Quattrostagione 2,3,A1,G-
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Kochschinken-Peperoniwurst-Paprika-Oliven-grüne Peperoni-rote Zwiebeln
Pinsa Tonno 2,A1,D,G
Pinsa Tonno 2,A1,D,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Thunfisch-rote Zwiebeln
Pinsa Calabrese 2,A1,D,G
Pinsa Calabrese 2,A1,D,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Sardellen-Kapern-Oliven
Pinsa Marinara A1
Pinsa Speck. Zola 2,3,A1,G
Pinsa Speck. Zola 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Speck-Gorgonzola
Pinsa Quattroformaggio 2,A1,G
Pinsa Quattroformaggio 2,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte- Scamorza-Gorgonzola-Parmesan
Pinsa Capricciosa 2,6,A1,G
Pinsa Capricciosa 2,6,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Kochschinken-Champignons
-Artischocken-Oliven
Pinsa Schinken 2,3,A1,G
Pinsa Schinken 2,3,A1,G
Tomatensoße, Mozzarelle Fior die Latte, Käse, Kochschinken
Pinsa Funghi 2,3,A1,G
Pinsa Funghi 2,3,A1,G
Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Käse, Champignons
Pinsa Piccante 2,3 A1 G
Pinsa Piccante 2,3 A1 G
Tomatensoße, Mozzarella Fior die Latte, Käse, Peperoniwurst
Pinsa Sardenella 2,3,A,G
Pinsa Sardenella 2,3,A,G
Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Käse, Sardellen
SPEZIELLe
Pinsa Favola 2,3,A1,G
Pinsa Favola 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)mit Hackfleisch- Mozzarella Fior di Latte-Käse -Kochschinken-Champignons-Salami
Pinsa Ovalona 2,3,A1,G
Pinsa Ovalona 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Kochschinken-Peperonewurst-Paprika
-Oliven-Oregano
Pinsa Marerosso A1.N
Pinsa Marerosso A1.N
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-ein gegrillte Scampi-8 Stücke Schlims-gegrillte Calamares-Petersilie
-Knoblauch- Natives Olivenöl Extra
Pinsa Hawaii 2,3,A1,G
Pinsa Hawaii 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Kochschinken-Ananas
Pinsa Giana 2,3,A1,G
Pinsa Giana 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Kochschinken-
Champignons-Salami
Pinsa Maria 2,3,A1,G
Pinsa Maria 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)mit Hackfleisch-Mozzarella Fior di Latte-Käse -Kochschinken
-Champignons
vegetarische
Pinsa Verde A1,G
Pinsa Verde A1,G
Pesto-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Rucola-Avocado- Cocktailtomaten-Natives Olivenöl Extra
Pinsa Tre Colore 2,3,A1,G
Pinsa Tre Colore 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Patè von Oliven-Mais-Rucola-Avocado
-Natives Olivenöl Extra
Pinsa Verona A1-G
Pinsa Verona A1-G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse -Paprika-Zucchini-Aubergine-Avocado
-Rucola-Cocktailtomaten
Pinsa Rucola Pomodoro A1,G
Pinsa Rucola Pomodoro A1,G
Tomatensoße (S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Cocktailtomaten-Rucola
-Natives Olivenöl Extra
Pinsa Campi Elisi A1,G
Pinsa Campi Elisi A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Paprika-Zucchini-Aubergine
italienische käse
Pinsa Burrata A1,G
Pinsa Burrata A1,G
Tomatensoße-Mozzarella-Burrata-Cocktailtomaten-Basilikum-Parmesan
Pinsa Bufalotta A1,G
Pinsa Bufalotta A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Cocktailtomaten-Büffelmozzarella(D.O.P)-Natives Olivenöl Extra-Basilikum
Pinsa Kairo A1,G
Pinsa Kairo A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Fontina-Scamorza-Büffelmozzarella(D.O.P)
-Parmesan-Natives Olivenöl Extra
Pinsa Campagna 2,3,A1,G
Pinsa Campagna 2,3,A1,G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Cocktailtomaten-Rucola-Parmesan
-Natives Olivenöl Extra
Pinsa Stracciatella A1.G
Pinsa Stracciatella A1.G
Tomatensoße(S. Marzano,Mutti)-Mozzarella Fior di Latte-Käse-Stracciatella von Burrata
-Natives Olivenöl Extra-Basilikum